Gode knekkebrød

2 dl sammalt rug
2 dl havregryn (lettkokte)
2 dl linfrø
2 dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
1 dl hvetekli
1 ts salt
6 dl vann

Alt blandes og smøres ut på to stekebrett. Stek i 15 min., ta brettet ut og skjær ut knekkebrød med pizzakutter. Sett inn i ovnen igjen og stek videre i 20 min.

180 grader, midt i ovnen.