Sider

tirsdag 3. mars 2009

Fisk i form (laks)

1 liten pose frossen grønnsaksblanding, minst halvtint
400-500 g laksefilet, tint
1/2 ts salt og 1/4 ts pepper
1 pose Lofoten fiskesaus
100 g revet ost

Kok sausen som angitt på posen. Hell grønnsaksblandingen i en smurt ildfast form og legg laksefileten i passende porsjonsbiter over. Krydre. Hell sausen over og dryss over ost. Stekes ved 220 grader i 20-25 min. (Tips: Spe gjerne ut sausen litt ekstra slik at det blir litt mer)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar