Egentlig kan du la deg styre av fargen. Omtrent hver eneste frukt eller grønnsak som har sterk farge, kan kalles supermat. Det kan også nøtter, bønner, frø og fargerike urter og krydder. Alle disse matvarene har positiv innvirkning på helsen din.
Men så er det noen som har ekstremt positiv innvirkning på helsen din. Det er de som virkelig kan kalles supermat.
Amerikanske Dr. Perricone har laget en liste over de ti beste supermatvarene som finnes. Listen presenterte han blant annet på tv-showet til Oprah Winfrey.
De ti matvarene er valt fordi de er rik på enten essensielle fettsyrer, antioksidanter eller fiber – eller alle tre. Det siste gjelder bare én av matvarene – acai-bæret.
Mange helseeffekter
Dr. Perricone anbefaler at disse supermatvarene blir inkludert i kostholdet ditt – hver dag. Her er bare noen av tingene de gjør:
* Motvirker eller reduserer betennelser
* Hjelper å regulere forbrenningen og forbrenne kroppsfett
* Senker kolesterolet
* Senker blodtrykket
* Hjelper med å beskytte mot hjertesykdom
* Hjelper med å beskytte mot kreft
* Hjelper beskytte organene fra giftstoff
* Fremmer fordøyelsen
Her er listen over de ti beste supermatvarene:
Acai: Bær som vokser på høye palmer i Brasil. Inneholder essensielle fettsyrer, antioksidanter og fiber
Hvitløk: Senker blodtrykket og dårlig kolesterol, og ødelegger virus og bakterier.
Løk: Reduserer kolesterol, stimulerer immunforsvaret,
Purreløk: Gunstig for å stabilisere blodsukkeret.
Bønner og linser: En god kilde til proteiner, fiber og omega 6.
Chili: Rik på C-vitamin og sunne stoffer.
Yoghurt og kefir: Inneholder bakterier som styrker immunforsvaret og bekjemper infeksjoner.
Spirer: Rike på proteiner og C-vitamin.
Kilde: http://www.kk.no/
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar